[인포그래픽] 세계 고기 소비 현황과 배양육 에너지식량

엄청난 세계 고기 소비량, 그에 따른 환경 파괴, 배양육이 해결해줄까

-전 세계 연간 고기 소비량은 2.5억톤

-1인당 고기소비량은 세계 평균 46㎏, 선진국 78.9㎏, 후진국 32.3㎏

-동물에서 비롯된 질병으로 인한 사망자 수: 연간 270만명

-2013년8월5일 세계 첫 배양육 버거 시식회(관련기사= http://plug.hani.co.kr/futures/1416987)

 

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곽노필 한겨레신문 선임기자 nopil@hani.co.kr
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